画说小雪

2020-11-18

2020.11.22 十月初八周日

●雪

小雪,是二十四节气中的第二十个节气,冬季的第二个节气。此时太阳到达黄经240°。小雪是典型的反映降水与气温的节气,此时寒潮和强冷空气活动频数较高。

《月令七十二候集解》有载“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”便是指“小雪”节气天气寒冷降水形式逐渐由雨变为雪

《群芳谱》中提到“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”则是指此时天气还没有低到一年的底端并没有到大雪的程度,故称为“小雪”

 

我国古代将小雪分为三候

一候虹藏不见;

二候天气上升地气下降;

三候闭塞而成冬

空气中有水分时阳光便会与水滴撞出光的色散现象这便是人们常见的彩虹而小雪之后天气干燥空气中并无多余的水滴所以此时的物候特点为“一候虹藏不见”

古人将天地中的气分为天气和地气主要以它们的位置关系判断当时的晴雨变化小雪之后从天上来的天之气持续上升而地之气则随之下降二者渐行渐远,干湿、冷暖等因素均不再交融这便是小雪三候中的“二候天气上升地气下降”

天气与地气相近时会制造出充足的雨水灌溉植物但两者分开之后万物凋零所以此时的物候闭塞天地开始呈现萧条的冬季景象就成了小雪三候中提及的“三候闭塞成冬”

 

那么小雪时节有什么样的习俗呢?

●吃刨汤

小雪前后土族有将猪肉精心烹饪成“刨汤”食用的习俗

●腌腊肉

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗小雪后气温急剧下降,天气干燥是加工腊肉的好时候所以小雪以后一些农家会动手做香肠、腊肉这样到春节时便正好能享受美食

●吃糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品南方某些地方有在小雪前后吃糍粑的习俗古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品最早是农民用来祭牛神的供品有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”就是指祭祀事件

 

小雪时节之后天地阳气闭藏于地下所以要少吃些辛温动火的食物,以免扰动火气尤其是阴虚体质的人要注意此时不宜大量进食麻辣火锅、烧烤等食物否则容易口鼻干燥,诱发口腔溃疡等疾病

进入小雪节气,气温继续下降应注意做好防寒保暖措施此时大自然也多呈现出一种“阴盛阳衰”的状态可以多晒太阳,以此增强人体阳气达到温通经脉的作用必要时可根据自身身体情况选择使用“艾灸”等医疗养生手段保护体内阳气

虽然冬季寒冷但平时还是应做到多开窗通风保持室内空气流通,避免细菌滋生


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